Kemer Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (KETOB) ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğiyle,
"Gıda Güvenliği, Gıda Zehirlenmesi ve Alkollü İçecekler Eğitimi" düzenlendi.
Toplantıda, Gıda Güvenilirliği, Gıdalarda olabilecek fiziksel, kimyasal, biyolojik vb. her türlü zararların oluşması ve ortadan kaldırılması için alınan tedbirlerin bütünü hakkında bilgi verildi.
Gıda zehirlenmelerine sebebiyet verebilecek unsurlar hakkında bilgi verilerek, alınacak önlemler hakkında bilgi paylaşımında bulunuldu.
Gıda zehirlenmesi vaka/salgın durumlarında hızlı hareket edilmesi gerektiği, zehirlenmenin neden oluştuğunun tespiti ve çözümüne ulaşmak için yetkililerle koordineli çalışılmasının önemi belirtildi.
Bu yıl’ın turizm yılı ilan edilmesi nedeniyle, ilçemizde yoğun bir turist beklenmektedir. Bu nedenle ilçemizde bulunan turizm işletmelerinin neredeyse tamamında alkol sunumu ve satışı yapıldığından dolayı alkollü içecekler büyük önem arz etmektedir. Alkol alımında nelere dikkat edileceği ve sahte/kaçak alkollerin nasıl anlaşılacağı konularında detaylı bilgi verildi.
,
,